Żak-Cyran Bożena - Archive

Żak-Cyran Bożena

Jestem dietetyczką i dietoterapeutką. Zajmuję się zawodowo zdrowym odżywianiem od ponad 25 lat. Przez kilkanaście lat pracowałam w nadzorze żywienia placówek leczniczych (szpitale) i wychowawczo-oświatowych (żłobki, domy opieki społecznej). Od 1996r. specjalizuję się w dietoterapii opartej na zasadach makrobiotyki oraz medycyny chińskiej. W swojej pracy czerpię przede wszystkim z osobistych doświadczeń związanych z powrotem do zdrowia po przebytej chorobie nowotworowej. Odzyskałam zdrowie po zastosowaniu diety makrobiotycznej, którą praktykuję przez cały czas razem z moją rodziną.

Dieta ta stała się moją profilaktyką, moim sposobem życia, nową filozofią, którą stosuję z wielką przyjemnością. Prócz diety zmieniłam też styl życia, włączając regularne ćwiczenia fizyczne (jogę), świadome oddychanie, medytację, autoprogramowanie i wizualizację. Doświadczenia związane z chorobą i nowe sposoby odzyskiwania zdrowia, na które się otworzyłam, zmieniły moją świadomość. Skończyłam ponad 20 kursów samodoskonalących. Własne doświadczenia skłaniają mnie do propagowania życia i żywienia zgodnego z naturą jako jedynej słusznej drogi.

Jak powiedział Hipokrates "Lekarz leczy, ale natura uzdrawia".

Od 2000 r wydałam kilka  książek: "Odnowa na talerzu", "Jedz i żyj zgodnie z porami roku", "Kuchnia zdrowia i młodości", "Energia życia, energia pożywienia", "Odżywiaj dziecko w zgodzie z naturą", „Wzmacniaj odporność prostym pożywieniem”.  Moim celem jest przekazywanie innym wiedzy w zakresie prawidłowego odżywiania i samodoskonalenia, wiedzy, którą sprawdziłam na sobie z pozytywnym skutkiem. Moja działalność obejmuje pisanie książek, organizowanie cyklicznie kursów "Gotujmy dla zdrowia", prelekcji, wykładów, wczasów ze zdrową dietą oraz udzielania indywidualnych konsultacji dietetycznych. Szczególnie specjalizuję się w konsultowaniu osób z problemami nowotworowymi, łącząc dietoterapię z metodą psychoterapii w/g Carla Simontona. Sens życia widzę w samodoskonaleniu poprzez twórcze traktowanie życia w różnych dziedzinach, poczynając od świadomości odżywiania, oddychania, medytacji i ruchu aż do wykorzystania nieograniczonego potencjału umysłu ludzkiego (jestem absolwentką kursu Silvy). Wszystkie te metody pracy nad sobą stosuję w życiu, aby być bardziej wiarygodną w dzieleniu się swoją wiedzą. Moje zainteresowania to: filozofia i mądrość Dalekiego Wschodu, medycyna naturalna od psychologii i parapsychologii poprzez diagnozę intuicyjną, metafizyka, ekofilozofia, ekologia i etyka, feminizm, poezja, muzyka. Jestem mężatka z 25 letnim stażem i matką dwóch córek (24 i 25 lat) oraz szczęśliwą posiadaczką psa (owczarek podhalański) i kota (raza środkowo europejska).

www.dietoterapia.info